Wednesday, June 20, 2007

要吃好的粽子,最好不要在端午节买


June07 063_.jpg在端午节的前一天,经过加影巴刹时,看到平时卖油条的档口竟然有粽子卖,就走过去看看。馅料有猪肉、咸蛋、栗子的粽子,一粒卖马币4元。这么贵,感觉上一定很多料,就买了一粒来试。


回到家里就把粽子蒸热,接着打开来一看,大失所望,不只料少,咸蛋也一小点,翻了整粒粽子,粽子都散开了,才看到咸蛋的踪影。不把叉子插进去让它的蛋黄色出来,都不知道它是咸蛋黄。一粒价值马币4元的粽子,还不如平时茶餐厅卖马币2.50 的。


吸取教训,以后记得在端午节,不要跟突然冒出来的小贩买,他们只是做节日的生意,好不好吃也只是一年卖一次。


吃到不好吃的粽子,让我想起山打根的粽子。山打根粽子的馅料比较特别,在吉隆坡找不到类似的。它不同之处是不用眉豆,而用花生碎,还会有虾米、香菇、猪肉、粟子、咸蛋。吉隆坡的普遍上都是眉豆、猪肉、咸蛋、香菇。有虾米粟子都是价钱比较高的。


有机会的话,一定要试一下自己裹粽子,可以尽量放好吃的料,应该会很有满足感。


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